Du behöver

  • 2 dl vatten (inkl musselspad)
  • 1 msk fiskfond
  • 1/2 dl ajvar, paprikapuré
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/4 tsk salt
  • 1 dutt kajennpeppar
  • 1 1/2 msk majsstärkelse (majsena)
  • 2 msk finklippt dill
  • ca 100 g skalade musslor från burk

Gör så här

1
Blanda vatten, fond, ajvar, pressad vitlök, salt, kajenn och majsena. Koka upp och låt sjuda några sekunder.

2
Vänd i dill och musslor och servera genast