Du behöver

  • 5 dl linser gröna
  • 1 st lagerblad
  • 3 st vitlöksklyftor
  • 1 st gul lök
  • 1 msk örttartex
  • örtsalt

Gör så här

Lägg linserna i blöt över natten. Slå av vattnet och skölj linserna. Slå på nytt vatten så att det täcker och koka dem mjuka tillsammans med lagerblad och löksorter. Mixa allt och smaka av med örttartex och örtsalt. Avnjuts gärna med inlagd gurka.


Kommentar:
Klicka på länkarna för fler vegetariska julfrestelser!