Du behöver

  • 1 liter vatten
  • 4 msk jordgubbs- eller hallonsylt
  • 4 påsar svartvinbärste
  • 4 msk strösocker
  • 2 msk citronjuice

Gör så här

1
Koka upp vatten och sylt i en kastrull. Ta den från plattan och lägg i tepåsarna. Låt dra i cirka 5 minuter. (Om du använder teblad brygger du teet och silar bort bladen innan du kokar samman sylt och te.)

2
Ta upp tepåsarna och rör i citronjuice och socker. Häll upp teet i varma glas.


Kommentar:
Nu är det väl på tiden att komplettera alla trendiga coffee houses med tearooms? Tid för te alltså!
Kan serveras i 100-tals varianter – med läckra tillbehör.