Du behöver

  • 3 st äggulor
  • 2.5 msk strösocker
  • 2.5 tsk saft från citron
  • Grand Marnier (2-3 tsk likör, exempelvis Grand Marnier)

Gör så här

1
Häll äggulor och socker i en liten kastrull. Ställ kastrullen i ett vattenbad på spisen.

2
Sätt på plattan och vispa sedan äggsmeten tills den är krämig. Smaka av med citronsaft och eventuellt likör.

Fria från de fyra sädesslagen Medel Mjölkfria Övrigt