Du behöver

Lag:

4 dl vatten
1 dl socker
3 st stjärnanis (ser ut som en liten torkad, stjärnformad blomma)
0.5 st pressad citron

Fruktsallad:

2 st kiwifrukter
2 st banan
2 st äpplen
vindruvor ca 200 g blå
hallon ca 200 g

Gör så här

1
Koka upp ingredienserna till lagen tills vätskan “klarnar”. Låt lagen svalna.

2
Skala kiwi och bananer. Skär frukten i fina bitar eller klyftor, dela och kärna ur vindruvorna. Lägg i frukt och bär i lagen.

3
Ställ i kylen några timmar.


Kommentar:
Vackert och fräscht! Gör fruktsalladen i god tid eftersom den ska dra i lagen.
För fler av Hus & Hems julrecept, klicka på länkarna.