Du behöver

  • 2 pkt bacon
  • 2 burkar majs
  • 2 ägg

Gör så här

1
Strimla bacon och knaperstek.

2
Häll i den avrunna majsen. Knäck i äggen och blanda ägg med majs och bacon. Stek tills äggen har stelnat, rör hela tiden så att äggen blir till “smulor”.

3
En stekt brödskiva att lägga blandningen på smakar utmärkt, likaså en god sallad.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Budget Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Mjölkfria Övrigt Snabblagat (max 30 minuter) Vardag