Du behöver
- 2 pkt bladspenat
- 2 st dillknippen à ca 40 g
- 4 st ägg
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 dl majonnäs
- 0.5 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
Gör så här
1
Sätt ugnen på 175 grader.
2
Tina spenaten och hacka den samt dillen ganska fint. Vispa äggen och blanda med grädde och majonnäs. Krydda med salt och peppar.
3
Blanda ner spenat och dill och häll smeten i en rund pajform cirka 25 cm i diameter, täckt med ett smörpapper i botten. Grädda i ugnen cirka 35 minuter och låt sedan kallna. Stjälp upp tårtan på ett fat och servera den till rökt lax eller annan rökt fisk.
