Du behöver

  • 2 honungsmeloner
  • 2 msk honung
  • 2 1/2 msk pressad citronsaft
  • 1 dl apelsinsaft
  • 2 1/2 msk portvin

Gör så här

Dela melonerna. Ta bort fröna och skrapa ur melonköttet med en sked. Kör fruktköttet i en matberedare tillsammans med citronsaft, apelsinsaft, honung och portvin. Kyl soppan. Servera den i de urgröpta melonskalen eller i skålar.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Medel Mjölkfria Övrigt Smala/fettsnåla Snabblagat (max 30 minuter) Soppa