Du behöver

  • 4 port färsk tortellini
  • 2 buljongtärningar (Poule Pot)
  • 150 g smör
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 4 tomater
  • 2 zucchini
  • paprikapulver

Gör så här

1
Koka pastan med en buljontärning i vattnet.

2
Värm upp smöret och en buljongtärning och grädde, så det blir lite simmigt.

3
Finhacka tomaterna och zucchinin och blanda dessa.

4
Lägg den nykokta pastan på ungseldfast tallrik. Blanda i grönsakerna och häll över såsen. Pudra över lite paprika och gratinera i 225-250 graders ugnsvärme tills det hela fått litet färg.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Budget Huvudrätt Italiensk Medel Snabblagat (max 30 minuter) Vardag