Skip to content
Icakuriren
  • Recept
  • Tävlingar
  • Intervjuer
  • Reportage
  • A-Ö
    • Hem och trädgård
    • Hälsa
    • Konsumenttest
    • Krönikörer
    • Kultur
    • Relationer
    • Resor och fritid
    • Svenska öden & äventyr
  • Läsarresor
  • Våra spel
  • Kulturkryssningen
  • Kundservice
    • När kommer min tidning?
    • Nyhetsbrev
    • Kontakta kundservice
    • Kontakta redaktionen
    • Ordningsregler sociala medier
Prenumerera

Laga årets kocks nyårsmeny

Hav möter skog när Årets kock Filip Fastén skapar en nyårsmeny exklusivt för Icakuriren. Ostron med smak av granolja och hjorttartar med löjrom blir en lyxig avslutning på året.

  • Icakuriren
  • Publicerad: 2014-12-22 Uppdaterad: 2022-11-23
  • Mat och dryck
Filip Fastén, som vann prestigefyllda tävlingen Årets kock 2014, kom till Icakurirens kök för att laga nyårsmat.
Filip Fastén, som vann prestigefyllda tävlingen Årets kock 2014, kom till Icakurirens kök för att laga nyårsmat.
  • Ostron med granolja och enbärsgrädde
     
  • Gougères med gruyèrefyllning
     
  • Hjorttartar med lök och löjrom
     
  • Smörstekt torsk med blomkål
     
  • Chokladfondant med skogshallon
     
Nyår
Jul-tv: Här är vännerna vi alltid firar jul med – Karl-Bertil, Kalle, Berra och Ulf
Kultur
Jul-tv: Här är vännerna vi alltid firar jul med – Karl-Bertil, Kalle, Berra och Ulf
Vira flydde undan kriget i Ukraina – hittade ljuset i mörkret
Vira flydde undan kriget i Ukraina – hittade ljuset i mörkret
Bäst i test: Godaste rödbetssalladen
Test
Bäst i test: Godaste rödbetssalladen
Mest läst på Icakuriren
Smaktest: Här är bästa färdiga köttbullarna
1

Smaktest: Här är bästa färdiga köttbullarna

Rostig eller smutsig gjutjärnspanna? Så blir den som ny igen! 
2

Rostig eller smutsig gjutjärnspanna? Så blir den som ny igen! 

Världsstjärnan Christina Nilsson fick dödsbesked innan hon steg in på scen: ”När ridån gick ner kom tårarna”
3

Världsstjärnan Christina Nilsson fick dödsbesked innan hon steg in på scen: ”När ridån gick ner kom tårarna”

Glutenfri rödbetspaj – läsarrecept
4

Glutenfri rödbetspaj – läsarrecept

Träna några minuter om dagen – 10 mikrovanor som får dig att må bra
5

Träna några minuter om dagen – 10 mikrovanor som får dig att må bra

Hemma i köket hos Tommy Myllymäki: ”Det enkla är det goda”
6

Hemma i köket hos Tommy Myllymäki: ”Det enkla är det goda”

Så sköter du 9 vanliga julblommor – viktiga tips för att lyckas
7

Så sköter du 9 vanliga julblommor – viktiga tips för att lyckas

Marita: Min man hade en affär med sin exfru
8

Marita: Min man hade en affär med sin exfru

Mjuk och mumsig pepparkaka
9

Mjuk och mumsig pepparkaka

Kycklinggratäng med skinka – gott läsarrecept
10

Kycklinggratäng med skinka – gott läsarrecept

asd
Det nalkas ett flytande luciatåg: ”En årlig tradition att komma hit”
Reportage
Det nalkas ett flytande luciatåg: ”En årlig tradition att komma hit”
Lös korsord – vinn antikljus och tändstickor
Lös korsord – vinn antikljus och tändstickor
Nobelfesten: Maten, myterna, människorna – detta händer bakom kulisserna under Nobelveckan
Kultur
Nobelfesten: Maten, myterna, människorna – detta händer bakom kulisserna under Nobelveckan
envelope image
Få vårt populära nyhetsbrev
Anmäl dig!
Jennie Silfverhjelm tillbaka i sin 24:e Beckfilm – Sveriges mest populära doldis
Intervju
Jennie Silfverhjelm tillbaka i sin 24:e Beckfilm – Sveriges mest populära doldis
Så skyddar du ögonen och ser klart – året runt med rätt linser
Så skyddar du ögonen och ser klart – året runt med rätt linser
Snickaren Victor gör succé på Instagram: ”Att det skulle gå så här bra är inget jag ens drömt om”
Reportage
Snickaren Victor gör succé på Instagram: ”Att det skulle gå så här bra är inget jag ens drömt om”
Världsstjärnan Christina Nilsson fick dödsbesked innan hon steg in på scen: ”När ridån gick ner kom tårarna”
Kultur
Världsstjärnan Christina Nilsson fick dödsbesked innan hon steg in på scen: ”När ridån gick ner kom tårarna”
Micael Dahlen: För varje år får vi allt lättare att hålla oss för skratt
Krönikörer
Micael Dahlen: För varje år får vi allt lättare att hålla oss för skratt
Julkalendrarna vi älskar att minnas
Kultur
Julkalendrarna vi älskar att minnas
Smaktest: Här är bästa färdiga köttbullarna
Test
Smaktest: Här är bästa färdiga köttbullarna
Spelets expert Petri Kajonius forskar på personligheter: ”Varför beter sig folk så dumt?”
Intervju
Spelets expert Petri Kajonius forskar på personligheter: ”Varför beter sig folk så dumt?”
Göran Everdahl går loss med julgranspyntet: ”Det kan aldrig bli för mycket!”
Hem och trädgård
Göran Everdahl går loss med julgranspyntet: ”Det kan aldrig bli för mycket!”
Icakurirens senaste recept
Hallonmoussetårta med chokladtårtbotten

Hallonmoussetårta med chokladtårtbotten

Krämig romsill

Krämig romsill

Inlagd svartvinbärssill

Inlagd svartvinbärssill

Ägghalvor med kryddig räkröra

Ägghalvor med kryddig räkröra

Sesamgriljerad julskinka

Sesamgriljerad julskinka

Janssons frestelse i kaffekopp

Janssons frestelse i kaffekopp

Ljuvlig julsallad

Ljuvlig julsallad

Västerbottenpajer med rimmat fläsk

Västerbottenpajer med rimmat fläsk

Lenrimmad citronlax

Lenrimmad citronlax

Råg- och veteknäcke

Råg- och veteknäcke

Snickerskulor med jordnötter

Snickerskulor med jordnötter

Kolastänger med saltlakrits

Kolastänger med saltlakrits

Sömnad och träning dämpade Claras ångest: ”Det var min sista utväg”
Intervju
Sömnad och träning dämpade Claras ångest: ”Det var min sista utväg”
Verkligheten bakom ”I vår herres hage” – tv-veterinärerna fanns på riktigt
Kultur
Verkligheten bakom ”I vår herres hage” – tv-veterinärerna fanns på riktigt
Carouschka Streijffert: ”Jag var tolv och bestämde mig för att flytta hemifrån fort som fan”
Intervju
Carouschka Streijffert: ”Jag var tolv och bestämde mig för att flytta hemifrån fort som fan”
Relationer
Kontaktannonser genom 90 år – jakten på den perfekta partnern

Kontaktannonser genom 90 år – jakten på den perfekta partnern

När Elisabeth blev änka slog ensamheten till: ”Jag efterlyste nya vänner – fick hundratals svar”

När Elisabeth blev änka slog ensamheten till: ”Jag efterlyste nya vänner – fick hundratals svar”

Sanningen kom fram vid bouppteckningen: ”Min man hade ett hemligt barn”

Sanningen kom fram vid bouppteckningen: ”Min man hade ett hemligt barn”

Fanny Gellberg och Pierre Österholm: ”Konsten är vår pappa-dotter-grej”

Fanny Gellberg och Pierre Österholm: ”Konsten är vår pappa-dotter-grej”

Eriks bror fick ärva barndomshemmet: ”Varför ska en få så mycket mer än den andra?”

Eriks bror fick ärva barndomshemmet: ”Varför ska en få så mycket mer än den andra?”

Ewa och Gertie har varit vänner i över 70 år och ses flera gånger i veckan: ”Vi är egentligen väldigt olika”

Ewa och Gertie har varit vänner i över 70 år och ses flera gånger i veckan: ”Vi är egentligen väldigt olika”

Katten Pelle försvann tre mil hemifrån – dagen efter var han tillbaka hos husse

Katten Pelle försvann tre mil hemifrån – dagen efter var han tillbaka hos husse

Grannar: Kom över skräcken och bryt isen – i kriser behöver vi varandra

Grannar: Kom över skräcken och bryt isen – i kriser behöver vi varandra

Martina: Min partners vuxna barn vägrar träffa mig

Martina: Min partners vuxna barn vägrar träffa mig

Kalle Lind: Det tog en ända med förskräckelse
Krönikörer
Kalle Lind: Det tog en ända med förskräckelse
Margaretha Krook, 100 år – skådespelare vi minns
Kultur
Margaretha Krook, 100 år – skådespelare vi minns
Merete Mazzarella: ”De senaste åren har varit mitt livs bästa”
Intervju
Merete Mazzarella: ”De senaste åren har varit mitt livs bästa”
Icakurirens tävlingar
Vinn boken “Jul med guldkant”!

Vinn boken “Jul med guldkant”!

Tävlingssvar Bildkrysset nr 51

Tävlingssvar Bildkrysset nr 51

Tävlingssvar Utmaningen nr 51

Tävlingssvar Utmaningen nr 51

Vad har hänt? Nr 51

Vad har hänt? Nr 51

Tävlingssvar Bildkrysset nr 50

Tävlingssvar Bildkrysset nr 50

Tävlingssvar Temakrysset nr 50

Tävlingssvar Temakrysset nr 50

Vem är jag? Nr 50

Vem är jag? Nr 50

Vinn vinterskor från Icebug!

Vinn vinterskor från Icebug!

Tävlingssvar Bildkrysset nr 49

Tävlingssvar Bildkrysset nr 49

Tävlingssvar Temakrysset nr 49

Tävlingssvar Temakrysset nr 49

Bild på solnedgång i vacker medelhavsstad

Boka snart

  • Res till Island och upptäck elden och isens ö – Favorit i repris
  • Upplev Kinas många underverk med oss! 
  • Upplev Kreta under vår & påsk!
  • Upplev Atlasbergen och berberfolket med Icakuriren!
  • Upplev Jokkmokks marknad i vinter!

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Prenumerera
Redaktionen
Chefredaktör och ansvarig utgivare:
Lotte Ivarson Sandén
Webbredaktör: Sara Wizén
webred@icakuriren.se

Läs mer om redaktionen

Kundservice
Telefon: 08-400 277 21
Hemsida: 

mittkonto.dintidning.se
Kontakta oss
Annonsinformation
Om cookies

Sociala medier
Hantera Cookie inställningar

Copyright © 2025 Icakuriren

Denna sajt drivs av Story House Egmont AB. Story House Egmont publicerar ett hundratal tidningar och webbplatser, däribland Hemmets Journal, Hus & Hem, Icakuriren, Vagabond, Kalle Anka och Bamse. Vi har även en omfattande verksamhet inom böcker, spel, aktivitetsprodukter och event, samt är snabbt växande inom e-handel och digitala marknadsföringstjänster. Story House Egmont är en del av den nordiska mediekoncernen och stiftelsen Egmont som varje år delar ut mer än 120 miljoner kronor för att hjälpa utsatta barn och ungdomar. Läs mer på www.storyhouseegmont.se.

 

 

Story House Egmont AB, Karlavägen 96, 115 26 Stockholm, Tel: 08-692 01 00, Orgnr: 556046-9206

Start typing and press enter to search

Scroll to Top