Annons

Mat och dryck

Laga årets kocks nyårsmeny

Hav möter skog när Årets kock Filip Fastén skapar en nyårsmeny exklusivt för Icakuriren. Ostron med smak av granolja och hjorttartar med löjrom blir en lyxig avslutning på året.

Icakuriren

22 december 2014

Filip Fastén, som vann prestigefyllda tävlingen Årets kock 2014, kom till Icakurirens kök för att laga nyårsmat.

Annons

Ostron med granolja och enbärsgrädde
Gougères med gruyèrefyllning
Hjorttartar med lök och löjrom
Smörstekt torsk med blomkål
Chokladfondant med skogshallon

Annons

Icakuriren Resor och fritid

Kicki och Lotta kör husbil till värmen: ”Det är resan som är äventyret”

Elaf Ali är stolt svensk: ”Vi bor i ett omhändertagande och jämställt land”

Hem och trädgård

Søstrene Grene släpper picknick-kollektion för sommarens utomhusstunder

Astroguidning vecka 17: Ett intensivt skifte för världen

Smart förvaring i krångliga utrymmen – så maxar du varje centimeter

Hem och trädgård

Så odlar du potatis – bästa knepen för att lyckas

Resor och fritid

Andlig resa till Rom med Benny och Nära

Hem och trädgård

Därför ska du putsa spegeln – med en potatis

Biograferna lever än – tack vare landets entusiaster

Framtidens hudvård: Nu har pendeln svängt totalt

Claes-Göran har levt med ALS i 55 år: ”Jag har alltid varit positiv och sett framåt”

Får man slänga presenter någon har gett till ens barn?

Alf Jönsson: “Min Eloped ger mig frihet”

Pauline skriver om sin mormors upplevelser i Sandträsk: ”Levde nära döden”

Därför är 16 april Sveriges vanligaste födelsedag

Resor och fritid

Boka nu: Näras Andliga Kryssning 2026

Hem och trädgård

Søstrene Grene släpper kollektion med konstgjorda blommor

Mediet Johanna om Akashakrönikans kraft: ”När du hittar dina gåvor rullar allt på”

Hem och trädgård

Odla smart: Därför är krukor nyckeln till din drömträdgård

Hem och trädgård

70-tal och art déco – 5 knep för att lyckas med heta inredningstrenden

Luftföroreningar och dolda vitaminer: Så kan luften påverka vår hälsa

Hem och trädgård

Jennie-Ann Olsson: ”Ödehuset skulle rivas – jag fick panik”

Kampen för barnen ingen ser – mitt i flyktinglägret

Hem och trädgård

Guide: Så målar du med linoljefärg

Hem och trädgård

Moomin Arabia släpper sommarkollektion – se den här!

Hem och trädgård

8 smarta knep som halverar städtiden hemma

Hem och trädgård

Designtorget släpper limiterad kollektion med konstnären Hanna Hansdotter

Hem och trädgård

Kika in i det luftiga fritidshuset på Muskö: "Huset är ett med naturen"

Randi: Borde vi lägga oss i mammas kärleksliv?

Pernilla August håller nyfikenheten vid liv: ”Invanda mönster skrämmer mig”