Välj själv hur het du vill att mangosåsen ska vara genom att tillsätta mer eller mindre sambal oelek
4 portioner:
125 g fryst, tinad mango
1 msk flytande honung
½ tsk sambal oelek
1 dl crème fraiche
1 msk majonnäs
salt och peppar
Garnering
Färsk röd chili (kan uteslutas)
Gör så här:
- Mixa mango med honung, sambal oelek, crème fraiche och majonnäs.
- Smaka av med salt och peppar. Häll upp i en skål.
- Garnering: Skiva chilin tunt, ta bort kärnorna om du inte vill ha det för starkt. Lägg skivorna på såsen.
Läs även:
Läs även:
Läs även: Focaccia med oliver och rosmarin
Läs även: Rostad potatissallad med zucchini
Mest läst Just nu
-
Bengt Magnusson minns sitt värsta ögonblick som nyhetsankare: ”Efter sändningen kom tårarna”
-
Mjukare höfter och mindre stress: 10 yogaövningar för dig som sitter mycket
-
Loppisfynd och vackra detaljer i funkislägenheten: "Har samlat på mig alla andras finaste saker"
-
Vi smygstartade julen med Mio
-
Köttfärspaj med bacon och paprika