-
Färsgryta gjord på nötfärs (av Margot i Hagfors)
-
Älgfärsbiffar med tranbär och kantarellsås
-
Bräserad älgstek med rostade rotfrukter
-
Fylld laxbörs med vitvinssås
-
Vaniljkokt päron med björnbärssås
-
Rösti från Basel
-
Lammkotletter med vitlök och rosmarin
-
Laxtartar
-
Frasig spättfilé på rågbröd
-
Kycklingmacka med tzatziki
-
Varm lövbiffmacka
-
Viltpaté med päronlingonsalsa
-
Morotskaka med aprikoser, kardemumma och ingefära
-
Fresta med nybakad rödbetsfläta
-
Mustig fisksoppa
-
Festgratäng med kassler och rotfrukter