Du behöver
- 125 g smör
- 75 g vit choklad
- 2 dl strösocker
- 2 ägg
- 1 msk vaniljsocker
- 2 ¼ dl mandelmjöl
- 200 g jordgubbar Garnering
- 25 g vit choklad Ugn
- 175°
Gör så här
Smält smöret i en kastrull. Lägg i chokladen i bitar och låt smälta under omrörning.
Rör i socker, ägg, vaniljsocker och mandelmjöl. Blanda samman till en smet.
Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en form, 24 cm i diameter, och smörj kanten. Häll i smeten.
Rensa och dela jordgubbarna och lägg dem i smeten.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 30 minuter. Låt kallna.
Garnera med hyvlad choklad.