Du behöver

  • 4-5 dl blandade skalade nötter
  • 2 msk smör
  • 3 msk muscovadosocker
  • 1 tsk flingsalt

Vodka tonic

2 msk limesaft färskpressad
16 cl vodka
4 tsk strösocker
1 st lime vältvättad i tunna skivor
4 st myntakvistar
tonic

Gör så här

1

Rosta nötterna under omrörning på medelstark värme i torr stekpanna. Ta upp.

2

Smält smöret i stekpannan utan att det tar färg. Ta pannan från värmen, rör i muscovadosocker och salt. Blanda i nötterna. Ta upp på tallrik. Servera nötterna ljumma eller kalla.

3

Rör limesaft, vodka och socker tills sockret har smält.Fördela i fyra glas. Lägg i lime, mynta och is. Toppa med tonic. 

4

Tips Använd till exempel hasselnötter, cashew och mandlar i nötmixen.


Kommentar:
Inled med sötsalta nötter och en fräsch drink. Servera med is.