Du behöver
- 0.5 dl solroskärnor
- 0.5 dl linfrön
- 0.5 dl sesamfrön gärna både svarta och vita
- 0.5 dl boveteflingor
- 0.5 dl majsmjöl
- 1 msk rapsolja
- 1 dl kokande vatten
- 1 msk flingsalt
Gör så här
1
Värm ugnen till 150 grader. Häll frön, boveteflingor, majsmjöl och olja i en bunke.
2
Häll på vatten och blanda ordentligt. Häll ut smeten på ett bakplåtspapper på en plåt. Täck med ännu ett bakplåtspapper och kavla ovanpå så att du får en tunn, jämn kaka.
3
Ta bort det översta papperet och strö över flingsalt. Grädda i cirka 30 minuter eller tills kakan fått fin färg och är frasig. Låt svalna och bryt i bitar.
