Du behöver
- 1 st cannellinibönor burk
- 50 g parmesanost riven
- 1 st vitlöksklyfta riven
- 3 msk olivolja
- 1 msk citronsaft svartpeppar
- 2 st pitabröd
- olivolja
- flingsalt
Gör så här
1
Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Lägg dem i en matberedare tillsammans med parmesanost, vitlök, olivolja och citronsaft och mixa till en kräm. Späd med någon matsked vatten om krämen känns för tjock. Smaka av med salt och peppar.
2
Skär pitabröden i sex snibbar vardera och stek dem i någon minut per sida i lite olivolja. Strö över lite flingsalt och servera till bönkrämen.
