Du behöver

  • 100 g smör
  • 2.5 dl strösocker
  • 2 st ägg
  • 1.5 dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt

Garnering:

florsocker

Gör så här

1
Sätt på ugnen på 175 grader.

2

3
Smält smöret. Rör socker och ägg, häll i smöret och blanda väl. Rör sedan ner de övriga ingredienserna och häll över i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda därefter i mitten av ugnen i 20-25 minuter, låt svalna och pudra sedan över florsocker innan servering. Servera gärna med lätt vispad grädde eller vaniljglass.