Du behöver

  • 150 g grönkål ansad i bitar, cirka 2 liter
  • 1.5 msk rapsolja
  • 2 tsk sesamolja
  • 2 krm salt
  • 2 msk sesamfrö

Gör så här

1
Sätt ugnen på 150 grader. Lägg grönkålsbitarna i en stor bunke. Häll på olja och vänd in för hand så att det blir olja på alla kålblad. Vänd också i salt och sesamfrö.

2
Lägg kålbladen på en papprad plåt och rosta i mitten av ugnen i 15–20 minuter tills de torkat men inte blivit brända. Ta ut plåten då och då och vänd och dela på kålbladen. Låt svalna. Servera som frasigt tilltugg.