Du behöver

  • 400 g brysselkål
  • 100 g smör
  • salt
  • hasselnötter gärna utan skal

Gör så här

1
Ansa brysselkålen genom att skära bort lite av rotänden och halvera dem.

2
Bryn smöret i en liten stekpanna tills det slutar fräsa, börjar bli brunt och doftar karamell. Sänk värmen och stek brysselkålen i smöret tills den blivit mör. Låt hasselnötterna steka med.

3
Smaka av med salt. Servera varma i fin gryta.