Du behöver

  • 4 portioner pasta, t ex tagliatelle
  • 2 pkt (ca 300 g) bacon
  • 1/2 purjolök
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 2 msk tomatpuré
  • salt, svartpeppar
  • 1 knivsudd kajennpeppar
  • 3–4 färska tomater

Gör så här

1
Koka tagliatellen enligt förpackningens anvisning.

2
Skär baconet i strimlor och hacka purjolöken. Stek dem sedan och häll grädden och tomatpurén i stekpannan. Salta och peppra, och addera de skurna tomaterna. Låt koka ihop och häll såsen på tagliatellen.

Huvudrätt Medel Snabblagat (max 30 minuter) Vår Vardag