Du behöver

  • 2 l svarta vinbär
  • 2 kg strösocker
  • 1 l vatten

Gör så här

Rensa och skölj bären. Koka upp dem tillsammans med vattnet och koka i 15 minuter. Ta av från värmen och rör i sockret. Fortsätt att röra tills sockret löst sig. Häll upp i väl rengjorda burkar. Förvara svalt och mörkt.