Du behöver

  • 300 g quornfärs
  • 2 potatisar, kokta
  • 2 ägg
  • 1,5 tsk senap
  • ½ gul lök, riven eller finhackad
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk smör

Gör så här

1
1. Mosa potatisen och blanda alla ingredienser.

2

3
2. Rulla till små bollar och stek försiktigt. Eventuellt kan du ugnssteka dem först i 225 grader tills de stelnat och sen bryna dem i stekpannan för att få vacker yta.

Kommentar:
160 kcal per portion
E% 35 procent protein, 40 procent fett, 25 procent kolhydrater

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Lätt Mjölkfria Smårätter