Du behöver

  • 5 dl pekannötter
  • 1 dl honung
  • 1.5 tsk kanel

Gör så här

Värm ugnen till 200 grader. Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull. Värm och rör om tills nötterna är täckta med honung.Sprid ut nötterna på en plåt och rosta i ugnen i cirka 8 minuter. Rör om då och då och håll uppsikt så att de inte bränns. Låt svalna. Kan förvaras cirka 2 veckor i kylskåp.

Kommentar:
Receptet är hämtat från boken “Systrarna Eisenmans mingelmat” (Bonnier Fakta).

Godis Svår