Du behöver

  • 2 msk smör
  • 1 st äpple
  • 1 st päron (Conference)
  • 1 st banan
  • 1 st apelsin (tunnskalig)
  • 1 msk florsocker
  • 1 st burk kesella vanilj

Gör så här

1
Sätt ugnen på grill och max värme.

2
Skala päronen och bananen. Behåll gärna skalen på äpplet och apelsinen. Skär päron, äpple och apelsin i klyftor. Dela bananen på mitten och skär i kvartar.

3
Stek apelsin, päron och äpple i smöret i medelgod värme i en stekpanna. Tillsätt bananen efter en stund. När frukten har fått lite färg flyttas den över på en ugnsplåt.

4
Sikta över florsockret och ställ in plåten längst upp i ugnen. Låt sockret ta färg – det tar ca 3 minuter.

5
Lägg frukten i glas. Toppa med en klick kesella vanilj och lite riven mörk choklad.