Du behöver

  • 500 g nötfärs
  • 1 st gul lök
  • 1 st köttbuljongtärning
  • 1.5 tsk curry
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk sambal oelek
  • 4 dl kokosmjölk
  • salt
  • smör till stekningen

Gör så här

1
Fräs löken och färsen i smöret så den blir genomstekt, rör även ner curryn så den får fräsa med i smöret.

2

3
Tillsätt kanel, sambal, kokosmjölk och smula ner buljongtärningen. Låt puttra i ca 10 minuter.

4

5
Smaka av med salt och peppar och servera med förslagsvis “zucchinipasta”.

6
Smaklig måltid!

7
Äter man inte enligt LCHF så koka vanlig pasta till.

Kommentar:
För att se mer av mina LCHF recept, besök min blogg!
www.fridalvjonsson.blogspot.com

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Indisk Lätt Snabblagat (max 30 minuter)