Du behöver

  • 3 pkt fryst tärnad frukt (à 250 g)
  • 2 msk margarin eller smör, eventuellt laktosfritt alternativ
  • 4 msk råsocker
  • 3 tsk riven färsk ingefära
  • 2 msk kokos
  • glass, eventuellt laktosfri

Gör så här

1
1. Stek frukten hastigt i margarin, stek hälften åt gången.

2
2. Tillsätt råsocker som bara ska smälta. Rör ner ingefäran.

3
3. Rosta kokosen i en torr stekpanna och strö den ovanpå. Servera frukten varm med en kula glass.


Kommentar:
204 KCAL PER PORTION
E% 2 procent protein, 61 procent fett, 37 procent kolhydrater