Du behöver

  • 3 dl blåbär
  • 3 dl hallon
  • 2 msk honung
  • 5 st ägg
  • 1 dl vatten
  • 1 msk socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 msk matolja

Gör så här

1
Värm bären i en kastrull tillsammans med honungen. Ställ åt sidan.

2
Knäck äggen i en bunke. Vispa ut dem med vattnet och sockret och rör i mjölet. Stek en pannkaksomelett i en teflonpanna. När den börjar stelna lägger du på bärkompotten. Servera!

Dessert Kakor & bullar Medel Mjölkfria Snabblagat (max 30 minuter) Sommar Svensk/nordisk