Du behöver
- 1 pkt plättar ca 200 g
- 1 st burk crème fraîche (2 dl)
- 1 st ask sikrom eller löjrom
- 2 msk salladslök tunt skivad
Gör så här
1
Ljumma plättarna en aning i mikron om så önskas. Lägg hälften av plättarna på en bräda eller ett serveringsfat.
2
Klicka på gräddfil, fördela rom ovanpå och garnera med salladslök. Lägg de övriga plättarna ovanpå som lock.
3
Serveras med servetter att ätas direkt ur handen.