Du behöver
- 2 mjuka tunnbrödsplattor
- 2 msk gräddfil
- 2-3 kalla kokta potatisar
- 2-4 stekta inlagda strömmingsflundror
- lök/purjo
- saltgurka
Gör så här
1
Bred tunnbrödet med gräddfil. Trava potatis, strömming, lök och gurka. Rulla samman och ät.
2
Buljong: Koka upp vatten med fond eller buljongtärning och ett par droppar japansk soja. Pressa ned citron och lägg eventuellt i finskuret citronkött och några timjankvistar.
3
Tips!
4
Tunnbrödet kan ersättas med tacobröd som får en vända ner i het stekpanna med lite olja i.
