Du behöver

  • 4 hela havskräftor, halverade längs med
  • Vitlökssmör:
  • 6 klyftor vitlök
  • 200 g smör (ja, det ska vara så mycket)
  • 1/2 citron, saften
  • 1 bunt dill
  • 1/2 kruka färsk dragon eller 1 tsk torkad
  • Tillbehör:
  • bröd
  • citron

Gör så här

Placera kräftorna på plåt. Mixa ingredienserna till smöret. Fyll kräftorna med smörblandningen. Sätt in i 225 graders ugnsvärme och gratinera i 10 minuter.