Du behöver

  • 400 g inlagd sillfilé (t ex 5-minuterssill)
  • 1 msk senapspulver
  • 1 msk ljus dijonsenap
  • 3 msk majonnäs
  • 1 msk gula senapsfrön
  • 2 msk strösocker
  • 1 msk pressad lime
  • ett gott rågbröd
  • fint skuren gräslök

Gör så här

Skär sillfiléerna i små bitar. Rör ihop senapspulver, dijonsenap, majonnäs, senapsfrön, socker och lime. Vänd ner sillbitarna i såsen och låt stå minst ett, gärna två dygn. Lägg på utstansade bitar av rågbröd, använd ett snapsglas om du saknar stansring. Garnera med gräslök.

Budget Buffé Jul Medel Smårätter Snabblagat (max 30 minuter) Svensk/nordisk