Du behöver
- 600 g kycklingfilé
- ½ dl rostade sesamfrön
- Marinad
- 1 dl harissa kryddpasta
- ½ msk hela korianderfrön
- 2 vitlöksklyftor
- 1 dl olivolja
- saften av 1 citron
- salt
- peppar
Gör så här
Dela varje kycklingfilé i två delar på längden. Banka ut fileérna mellan två plastpåsar till tunna schnitzlar. Blanda alla ingredienserna till marinaden i en mixer. Lägg kycklingen i marinad ca en timme. Grilla kycklingen ca 3 min på varje sida, tills den är genomstekt. Strö över sesamfrön.
