Du behöver

  • 100 g mörk choklad, 70 %
  • 2 dl vaniljkesella
  • 1 ananas
  • 4 passionsfrukter
  • 2 msk flytande honung

Gör så här

1
Riv chokladen på grova sidan av rivjärnet, blanda med vaniljkesellan. Ställ kallt i 30 minuter.

2
Skala ananasen, skär bort mittstocken, tärna. Dela passionsfrukterna och skrapa ur dem. Blanda skrapet med ananas och honung. Lägg upp i skålar och servera

3
chokladkesellan till.

Kommentar:
Det här receptet ingår i Icakurirens Valborgsmeny 2008.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Vår