Du behöver

  • 12 (chili)prinskorvar
  • 12 stora köttbullar
  • 1 tjock skiva färsk ananas
  • 1/2 grön eller gul squash
  • Sås:
  • 1 dl ketchup
  • rivet skal av 1 apelsin

Gör så här

1
Stick korv, köttbullar, ananasbitar och squashskivor varvat på spetten. Grilla och vänd tills allt är genomvarmt och har fått stekyta.

2
Rör samman såsen av ketchup och apelsinskal. Såsen vinner på att dra en timme.

3
Skär apelsinen med det avrivna skalet i 4 stora klyftor och ljumma dem med skalsidan nedåt på grillen. Gott som efterrätt.