Du behöver
- 12 (chili)prinskorvar
- 12 stora köttbullar
- 1 tjock skiva färsk ananas
- 1/2 grön eller gul squash
- Sås:
- 1 dl ketchup
- rivet skal av 1 apelsin
Gör så här
1
Stick korv, köttbullar, ananasbitar och squashskivor varvat på spetten. Grilla och vänd tills allt är genomvarmt och har fått stekyta.
2
Rör samman såsen av ketchup och apelsinskal. Såsen vinner på att dra en timme.
3
Skär apelsinen med det avrivna skalet i 4 stora klyftor och ljumma dem med skalsidan nedåt på grillen. Gott som efterrätt.