Du behöver
- 4 laxfiléskivor
- (à ca 125 g)
- 1 flaska teriyakisås
- sesamfrön
- Tillbehör:
- jasminris
- strimlad grönsallad
- apelsinskivor
Gör så här
1
1 Lägg 4 bitar av skinnfri laxfilé i en smord och ugnsfast form. Häll över 1 dl teriyakisås (finns att köpa färdig i de flesta mataffärer). Strö en nypa sesamfrön över varje laxbit.
2
3
2 Ställ in i 200 graders ugnsvärme i cirka 15 minuter. Reducera samtidigt 2 dl teriyakisås i en kastrull, tills cirka hälften av vätskan återstår.
4
5
3 Servera som sås till laxen. Strö gärna lite extra sesamfrön över fisken. Grönsallad, apelsinskivor och kokt ris passar bra till.