Du behöver

  • 4 laxfiléskivor
  • (à ca 125 g)
  • 1 flaska teriyakisås
  • sesamfrön
  • Tillbehör:
  • jasminris
  • strimlad grönsallad
  • apelsinskivor

Gör så här

1
1 Lägg 4 bitar av skinnfri laxfilé i en smord och ugnsfast form. Häll över 1 dl teriyakisås (finns att köpa färdig i de flesta mataffärer). Strö en nypa sesamfrön över varje laxbit.

2

3
2 Ställ in i 200 graders ugnsvärme i cirka 15 minuter. Reducera samtidigt 2 dl teriyakisås i en kastrull, tills cirka hälften av vätskan återstår.

4

5
3 Servera som sås till laxen. Strö gärna lite extra sesamfrön över fisken. Grönsallad, apelsinskivor och kokt ris passar bra till.