Du behöver
- 4 skiva bacon klippt i mindre bitar
- 1 st gul lök hackad
- 2 st vitlöksklyftor hackade
- smör
- 400 g kycklinglever halvtinade bitar som delas
- 200 g champinjoner skurna i mindre bitar
- 2 msk kapris
- 1 dl crème fraîche
- 1 dl vatten
- 2 tsk soja
- svartpeppar
Tillbehör:
ris
sallad
Gör så här
1
1 Fräs bacon och löksorterna. Ta upp.
2
2 Stek levern 3–4 minuter och blanda sedan i svampen. Stek ytterligare
3
2 minuter.
4
3 Blanda ner alla ingredienser. Hetta upp.
5
4 Servera med ris och sallad.
