Du behöver
- 5 st potatis stora kokta kalla
- 4 st tunnbröd portionskakor mjukt
- 1 kruka röd plocksallad
- 1 st senapssill cirka 300 g
- 4 st plommontomater
- 0.5 dl gräslök klippt
Gör så här
1
Skala potatisarna om de har skinnet kvar. Lägg tunnbrödet på plast- eller aluminiumfolie, en portionsbit på varje foliebit. Spreja eller pensla tunt med vatten på varje bit, så blir brödet segare och bryts inte så lätt. Lägg sallad längs brödets övre halva.
2
Mosa potatisen lite och fördela den på salladen, varvad med sill och senapssås. Skiva tomaterna, vänd dem i gräslök och lägg skivorna på sill och potatis.
3
Rulla ihop brödet med hjälp av folien, fixera i rullat läge och ställ i mugg för servering omedelbart.
