Du behöver

  • cirka 200 g tinade fryshallon
  • 1 msk florsocker
  • 1 liten knöl färsk ingefära
  • 4 stora fasta päron
  • 1/2 msk fruktig olivolja

Gör så här

1
Lägg hallonen i stavmixerbägare tillsamman med sockret. Skala ingefärsbiten och riv den rakt ner i bägaren. Stavmixa till jämn sås. Förvara svalt till serveringsdags.

2
Tvätta päronen och torka dem väl. Skiva dem grovt på höjden. Pensla alla päronytor med olja och grilla dem på kolhögens sista glödande minuter, lite på varje sida.

3
Servera lyxigt svartprickig vaniljglass till.

Portioner
4 portioner

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows
Dessert Fest Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter)