Du behöver

  • 4 st apelsiner
  • 500 g mascarponeost
  • 1 dl florsocker
  • 2.5 msk apelsinlikör eller
  • pressad apelsinsaft
  • 15 st pepparkakor

Gör så här

Skala och skär apelsinerna i små bitar. Smaksätt mascarponeosten med florsocker och likör. Varva apelsinbitar och mascarpone i glas. Ställ kallt till servering. Krossa pepparkakorna och strö dem över desserten vid servering.


Kommentar:
Till denna dessert passar det bra med kaffe, gärna en dubbel espresso.