Du behöver
- 4 st apelsiner
- 500 g mascarponeost
- 1 dl florsocker
- 2.5 msk apelsinlikör eller
- pressad apelsinsaft
- 15 st pepparkakor
Gör så här
Skala och skär apelsinerna i små bitar. Smaksätt mascarponeosten med florsocker och likör. Varva apelsinbitar och mascarpone i glas. Ställ kallt till servering. Krossa pepparkakorna och strö dem över desserten vid servering.
Till denna dessert passar det bra med kaffe, gärna en dubbel espresso.