Du behöver
- 50 g vit choklad (gärna luxury belgian white chocolate)
- 0.5 dl vispgrädde
- 0.5 st saffran påse
- 1 st äggula
- 1 dl kesella (1 procents fetthalt)
Tillbehör:
bär valfria
Gör så här
1
Smält chokladen över vattenbad så att den blir mjuk.
2
Vispa grädde och saffran. Rör ihop äggulan och chokladen. Rör ner blandningen i grädden.
3
Tillsätt kesellan och vispa fluffigt. Häll upp i glas och ställ i kylen någon timme.
