Du behöver

  • 2 blonda söta grapefrukter
  • 1/2-1 dl flytande honung
  • 1 påse (50 g) valnötskärnor
  • 1/2 liter vaniljglass med chokladkross

Gör så här

1
Dela grapefrukterna. Skär ut hinnfria klyftor med en riktigt vass kniv. Spara skalen.

2
Blanda honung och valnötskärnor i en kastrull. Koka upp blandningen och låt koka 2-3 minuter utan lock, tills blandningen är simmig.

3
Fyll grapefrukthalvorna med glasskulor och häll över den varma honungsblandningen. Servera direkt.

Dessert Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Snabblagat (max 30 minuter)