Du behöver

  • 1 sats potatismos
  • 1 1/2 msk senapsfrön
  • 1/2 dl hackad dill
  • 2 dl (ca 125 g) hackad ättiks- gurka med kryddig smak
  • 2 msk vanlig senap
  • Garnering:
  • dillkvistar
  • gurkskivor
  • citronklyftor
  • Att äta till:
  • stekta strömmingsfiléer

Gör så här

1
1. Rosta senapsfröna i en stekpanna utan fett eller i 200 graders ugnsvärme.

2
2. Rör ner senapsfrön, senap, dill och gurka i det heta moset. Salta eventuellt. Lägg upp moset på heta tallrikar. Garnera.

Fria från de fyra sädesslagen Huvudrätt Medel Svensk/nordisk