Du behöver

  • 1 l vispgrädde
  • 1 st vaniljstång
  • basilikablad ca 20 g
  • 8 st äggulor
  • 300 g strösocker

Gör så här

1
1. Koka upp grädde, vaniljstång och basilikablad.

2
2. Vispa äggulor och socker. Sila den kokande grädden över äggulorna under vispning. Låt svalna.

3
3. Kör i glassmaskin. Eller ställ i frysen.


Kommentar:
För att undvika iskristaller: rör glassen ett par gånger under infrysningen.
Passar bra till äppelcanneloni

Portioner
10 portioner

Du behöver

    ingredients does not have any rows

Gör så här

instructions does not have any rows