Du behöver
- 100 g gurka skuren i tunna skivor
- 1 st tomat skuren i skivor
- 1 st lök skuren i skivor
- 1.5 krm chili fint skuren
- 0.5 msk vinäger
- 2 krm salt
- 1 tsk strösocker
- 1 st kokt potatis
- 4.5 st fiskpinnar
- smör eller olja
Gör så här
Lägg grönsakerna i en skål och häll dressingen (vinäger, salt och socker) över. Blanda. Lägg sedan upp på tallrik tillsammans med potatisen och fiskpinnarna som stekts gyllenbruna i matfettet.
Här är ett av våra budgetrecept! Fler hittar du på länkarna här bredvid.