Du behöver

  • 100 g gurka skuren i tunna skivor
  • 1 st tomat skuren i skivor
  • 1 st lök skuren i skivor
  • 1.5 krm chili fint skuren
  • 0.5 msk vinäger
  • 2 krm salt
  • 1 tsk strösocker
  • 1 st kokt potatis
  • 4.5 st fiskpinnar
  • smör eller olja

Gör så här

Lägg grönsakerna i en skål och häll dressingen (vinäger, salt och socker) över. Blanda. Lägg sedan upp på tallrik tillsammans med potatisen och fiskpinnarna som stekts gyllenbruna i matfettet.


Kommentar:
Här är ett av våra budgetrecept! Fler hittar du på länkarna här bredvid.