Du behöver
- 1 st gurka
- 2 msk ättiksprit
- 2 msk strösocker
- 1 dl vatten
- 0.5 krm vitpeppar eller svartpeppar
- 1 krm salt
- persilja rikligt med hackad
Gör så här
Skiva gurkan tunt. Blanda ättika, socker, vatten, peppar och salt i en skål. Lägg i den skivade gurkan. Strö över hackad persilja. Låt gärna gurkan ligga i lagen någon timme före servering.
