Du behöver

  • 2 st makrillfilé
  • smör
  • 10 st bröd ca 4-5 cm i diameter
  • 2 dl rödbetor inlagda och finhackade
  • 1 dl crème fraîche
  • hackad gräslök

Gör så här

Skär makrillen i tio bitar. Ta bort skinnet. Bred smör på brödet. Fördela rödbetor och en makrillbit på varje skiva. Lägg en klick crème fraiche ovanpå och strö över gräslök.