Du behöver

  • 1 st avokado eller 2 små
  • 0.5 st honungsmelon
  • 1 st lime
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

Skala och kärna ur avokado och melon. Mixa fruktköttet tillsammans eller finhacka och blanda i en skål. Pressa saften ur limen, skala och finhacka vitlöksklyftan och tillsätt det. Smaka av med salt. Gott till sallad men också bra på buffén till kallt kött.