Du behöver
- 1.5 st champinjoner
- 6 skiva zucchini
- olivolja
- 2 msk sweet chilisås
- 17.5 st räkor
- gräslök
Gör så här
Skiva champinjonerna och zucchinin och lägg dem i en het stekpanna med olivolja i. Fräs dem tills champinjonerna blivit mjuka. Häll sedan lite sweet chilisås över. Blanda i räkorna och garnera med några strån gräslök.
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.