Du behöver

  • 30 skiva parmaskinka
  • 1 st papaya
  • 1 st melon nät eller honung
  • 1 st paprika
  • 250 g färskost

Gör så här

Skär frukt och grönsaker i skivor. Lägg på en mindre klick färskost med en kniv och rulla om en skiva parmaskinka.

Kommentar:
Andra goda frukter och grönsaker är färska fikon, söta äpplen, avokado eller gurka. Frukt passar i allmänhet bäst med naturell ost medan smaksatt ost förhöjer smaken på grönsaker.
Ett inslag i menyn “Läckert på lite tid” som ingår i temafesten “Fest fast du inte hann förbereda”. Övriga rätter i menyn hittar du nedan. Fler festidéer hittar du om du klickar på “Temafester” i Kökets vänstermeny.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Italiensk Medel