Du behöver

  • Dipsås:
  • 2 dl gräddfil
  • 2 msk crème fraîche
  • 1 halv mosad avokado
  • 1 msk pressad citron
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • salt
  • peppar
  • Grönsaker att dippa:
  • morotsstavar
  • gurkstavar
  • avokado i lagom bitar
  • blomkål
  • broccoli
  • sockerärter
  • paprika
  • aubergine

Gör så här

Blanda ihop allt till en jämn sås. Ställ in i kylen medan du gör i ordning grönsakerna.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Förrätt Fria från de fyra sädesslagen Medel Övrigt Sås & dressing Vegetarisk